Washoku, een kookles Japans eten in Shibuya, Tokio

Volg een privéles traditioneel Japans koken, gegeven door een professionele instructeur. Leer de basis van het culinaire concept van Ichi-ju-sansai, een maaltijd bestaande uit soep, drie bijgerechten en rijst bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Maak het recept van de dag en neem een souvenirboekje met recepten mee naar huis. Je leert hoe je alledaagse Japanse zoetigheden kunt maken volgens het seizoen en de evenementen, het is een van de traditionele Japanse zoetigheden. Geniet van seizoensgebonden Japanse zoetwaren en matcha groene thee in een gezellige sfeer. U wordt verwelkomd door vriendelijk personeel met Japanse thee. De les wordt kort uitgelegd door onze medewerkers en je draagt een schort. Leer meer over de geschiedenis en cultuur van de Japanse keuken en de basisingrediënten van de Japanse keuken. Demonstratie door een Engels sprekende instructeur en het samen maken van seizoensgebonden Japanse maaltijden, genaamd 'Ichiju-Sansai (één soep en drie gerechten)' in de klas. Eet gerechten met de andere deelnemers en beëindig de les.