Boekingskosten
De boekingskosten omvatten de kosten die gemaakt moeten worden om jouw ticket te boeken. Denk hierbij aan kosten voor de verwerking van de betaling, onze klantenservice die jouw boeking verwerkt en de kosten die door leveranciers aan ons worden doorberekend.
* Deze tour vereist ten minste een van de volgende per boeking: volwassene, senior
Een bezoek aan onze boerderij betekent het verkennen van een historische realiteit van de Toscaanse Maremma, een traditionele familieboerderij - die zich vandaag heeft kunnen transformeren in een 4.0-bedrijf op basis van het concept van circulaire economie. Een reis tussen traditie en innovatie.
De rondleiding met gids toont de volledige duurzame toeleveringsketen van het bedrijf: van landbouw voor de productie van buffelvoer tot veeteelt in grote omheinde buitengebieden; van de productie van melk tot de transformatie ervan naar kaas in de bedrijfszuivel; van het gebruik van landbouwafval om duurzame energie te produceren in een biogasinstallatie om het procesresidu opnieuw te gebruiken als organische meststof.
Toon meer
Proeven van buffelmelkkazen vergezeld door salami van andere lokale bedrijven, water, Toscaans brood en een glas wijn.
Vertrekpunt
Strada Provinciale del Poggiale, 72, 58100 Grosseto GR, Italy
De ontmoetingsplaats is in de zuivelwinkel Inno al Sole
Retourgegevens
Strada Provinciale del Poggiale, 72, 58100 Grosseto GR, Italy
De ontmoetingsplaats is in de zuivelwinkel Inno al Sole
La Maremmana - Caseificio Inno al Sole, Grosseto, Italië De rondleiding omvat de zuivel, de buffelfokkerij en de biogasinstallatie, met een proeverij van buffelkazen aan het einde van het bezoek. Onze agronoom verwelkomt je in het bedrijf en begeleidt je onderweg. De eerste stop is een bezoek aan de Dairy, waar gasten de zuivelproductie kunnen bekijken. De kaasverwerking is zichtbaar vanuit de winkel, die door een glazen raam van het laboratorium is gescheiden; voor de kleintjes is er de mogelijkheid televisie te kijken met live beelden van het laboratorium. Daarna gaan we te voet verder, tussen de melkveehouderij en de stal, waar het mogelijk is om dicht bij de dieren te komen en in het voorjaar en de zomer de pasgeboren kalveren te zien. Ondertussen zal technische uitleg worden gegeven over het fokken van vee en over de dieren zelf. De laatste stop op de route is de biogasinstallatie. Zodra het buitenbezoek voorbij is, keert de groep terug naar het verkooppunt van de zuivelfabriek om de reis te beëindigen met een proeverij van de producten die zijn gemaakt met buffelmelk die exclusief door het bedrijf is geproduceerd, vergezeld van salami en wijnen van andere lokale bedrijven.
Het initiatief heeft tot doel iedereen dichter bij de wereld van veeteelt en zuivelproductie te brengen in een traditioneel en tegelijkertijd innovatief bedrijf, dat de cycli van de natuur respecteert en zich richt op dierenwelzijn en op de kwaliteit van het eindproduct. 90 minuten
Rolstoeltoegankelijk
Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
Hulpdieren toegestaan
Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
Geschikt voor alle condities
U kunt tot 24 uur voor de ervaring annuleren voor een volledige terugbetaling.
Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.
Als je minder dan 24 uur voor de starttijd van de ervaring annuleert, wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.
Wijzigingen die minder dan 24 uur voor de starttijd van de ervaring worden gemaakt, worden niet geaccepteerd.
Cut-off tijden zijn gebaseerd op de lokale tijd van de ervaring.
Deze ervaring vereist goed weer. Als het wordt geannuleerd vanwege slecht weer, krijg je een andere datum of een volledige terugbetaling aangeboden.
Deze ervaring vereist een minimum aantal reizigers. Als het wordt geannuleerd omdat het minimum niet wordt gehaald, krijg je een andere datum/ervaring of een volledige terugbetaling aangeboden.
L8413JXsophieb
06 Aug 2022
Quick and efifcient visit of the farm. Tasting without any guidnace or explanation on how differently cheeses are made.
Group price from 2 people minimum 100 euros!!! Does not worse the value at all.
Mark_S
12 Jul 2022
Deze tour is een geweldige manier om meer te weten te komen over het gebruik van bufalo-melk om kazen te maken. Geweldige proeverij van de kazen na de tour!
racbeth
14 May 2022
Geweldig bezoek aan de buffels. Vroeg aangekomen en in het café zitten wachten op onze gids. Ze was erg goed en sprak de hele tijd in het Engels.
Uitgelegd hoe de boerderij werkt, hoe de kazen worden gemaakt en toen liepen we rond de boerderij en zagen de buffels enz. Zeer interessant
Toen we terugkwamen in het café, proefden we kaas en vlees. Verbazingwekkend
Zou het ten zeerste aanbevelen
Deze tour in
Tuscany
wordt uitgevoerd door
La Maremmana
Voor elke boeking dubbelchecken wij altijd de beschikbaarheid bij onze lokale partners. Hoewel dit meestal snel gaat, kan dit tot 24 uur duren. Zodra dit proces is afgerond, ontvang je direct je voucher of ticket per e-mail. Indien onze lokale partner je boeking niet kan bevestigen, bieden wij je het best mogelijke alternatief. Past deze nieuwe datum en/of tijd niet in je reisschema, dan betalen wij het volledige aankoopbedrag aan je terug.
Wat fijn dat je jouw ervaring wilt delen! Jouw feedback zorgt er mede voor dat andere reizigers betere keuzes kunnen maken.