Kookles paella met zeevruchten, tapas en bezoek aan de Ruzafa-markt.

The three cooking instructors were fantastic. Anna, Christine and Valentin were fun and very informative. The class was hands on and easy paced. The food and drinks were excellent. By the end we all felt like family and so welcomed. I highly recommend this class

Van begin tot eind winnen ze je gewoon voor zich! Joan (onze gids en chef-kok) was grappig vanaf het begin en kreeg je haak lijn en sinker. We hadden een geweldige tijd over de Ruzafa-markt en bespraken onderwerpen als "hoe niet te worden opgelicht", maar ik denk dat de belangrijkste was "wat in je paella te doen". Natuurlijk hangt dit per paella af, maar voor onze Seafood was het vrij duidelijk en zo geweldig om de verse zeevruchten op de markt te zien. Ik kan eerlijk zeggen, welke paella ervaring je ook boekt, je zult een geweldige tijd hebben, wat er ook gebeurt. Eenmaal aangekomen op de locatie om te beginnen met koken werden we begroet door de meest geweldige gastvrouw (het spijt me zo, ik vergat haar naam, geef de Sangria de schuld) en voordat we konden genieten van onze Sangria kregen we een snelle "hoe maak je sangria" cursus - en toen was het van koken en drinken en eten. Er werd verse tapas gemaakt, de sangria was fireeee en de kookervaring was zo leuk. Iedereen moest iets doen en de resultaten waren waanzinnig. Kijk maar naar de foto's en je krijgt een klein idee van wat je kunt verwachten. Ik kan eerlijk gezegd een 1000000 % deze cursus aanbevelen terwijl ik in Valencia ben, ik weet dat ik zelfs weer zal meedoen als ik ooit weer bezoek. Dus wacht niet en boek gewoon - het is meer dan de moeite waard!

De cursus was echt geweldig. Het ‘personeel’ heeft het gehaald. Veel sangria, wijn, heerlijke tapas en natuurlijk de paella. Het team was erg enthousiast en we vonden het veel waar voor je geld. Zou het iedereen aanraden.