Wijnproeverij met bijpassende snacks in Vipava Valley

Ho prenotato un giorno prima per poter assaggiare vini e piatti con prodotti della zona preparati da Irena la padrona di casa poliglotta e molto ben organizzata ad accogliere e servire noi e alcune altre persone sabato sera alle 18,00 come concordato. Gentile e preparata ci ha raccontato un po’ la storia di suo padre che ha sempre coltivato il suo vigneto e prodotto il vino nel metodo migliore anche in tempi diciamo più difficili. Dopo gli assaggi abbiamo preso qualche cartone col vino che più ci garbava.

Lepa Vida is een juweeltje in het hart van de Vipava Vallei! Het was alleen ik en mijn vrouw op de wijnproeverij, en Irene, een van de eigenaren, maakte de ervaring onvergetelijk. Ze was ongelooflijk gastvrij, het aanbieden van gedetailleerde uitleg en geduldig beantwoorden van al onze vragen. De selectie van wijnen en snacks was fantastisch, en we werden getrakteerd op 8 proeverijen. Elke wijn was uitstekend, maar de oranje wijn, "Out of Office", viel op door zowel zijn unieke smaak als slimme naam - het was echt uitzonderlijk! We vertrokken met 12 flessen en kunnen nu al niet wachten om onze voorraad aan te vullen. Dit zal zeker een must zijn - bezoek stop wanneer we weer in het gebied zijn. Een aanrader voor wijnliefhebbers op zoek naar een persoonlijke en verrijkende ervaring! ????✨

De uitzichten zijn geweldig, de wijnstok is goed, de snacks geweldig en Irena een geweldige verteller van de geschiedenis achter de wijnmakerij. Ik raad je zeker aan om te gaan, en nog beter, als je reist in een camper hebben ze een geweldige stellplats.