Chef-kok Bagus Balinese Indonesische kookcursus voor voeding

Zoals beloofd op tijd opgehaald bij onze villa en een persoonlijke groet van chef Bagus bij aankomst. Sap en kleefrijstballetjes waren een geweldige manier om de ochtend te beginnen terwijl we wachtten tot de rest van de klas arriveerde. Er werden in totaal 12 gerechten gedaan als onderdeel van de klas en we mochten de ochtend in verschillende stadia proeven. Chef-kok Bagus is duidelijk een bekwame chef-kok, maar hij is ook een geweldige entertainer en weet hoe hij een menigte moet betrekken om een leuke, ontspannen en comfortabele sfeer te creëren. De klas culmineerde in een lunch die bestond uit de 12 gerechten die recepten waren voor de klas. Ik heb een aantal nieuwe trucjes geleerd en geweldige tips gekregen die ik mee zal nemen, want ik zal zeker alle 12 recepten in de loop van de tijd thuis proberen. Als ik één punt van kritiek had, is dat niet echt een 100% hands-on kookles. Dit is geen probleem, maar als je een les wilt/verwacht waarin je al het hakken, pletten en meten enz. doet en zelf een gerecht kookt, kan het zijn dat je teleurgesteld bent. Laat dit je echter niet afschrikken

Een klein juweeltje als je van ribben of biefstuk houdt, redelijk geprijsd met grote porties centraal gelegen We hadden elk twee drankjes bij onze maaltijden voor $ 40 Aud Er zijn kooklessen voor $ 50 vooruit met boodschappen op de vroege ochtend op de verse markt Zal zeker terugkomen goede waarde

Another amazing day learing how to cook authentic Balinese food ith Chef Bagus. This is my 3rd time doing the course and definitely recommend people to do the course with Chef Bagu. The best part is eating all of the delightful dishes for lunch washed down with a very cheap Bintang