17 May 2023
Mijn vriend en ik hebben de hele dag kookles gevolgd in het mooie huis van Soukaina. Hij was super gastvrij en zorgde ervoor dat we ons thuis voelden. We kregen thee terwijl we wachtten om naar de markt te gaan omdat het helaas goot. Op het moment dat het opklaarde, nam Soukaina mijn vriend en ik mee naar de markt om de ingrediënten voor ons eten te halen en toen gingen we terug. We besloten om de Kefta-tajine, Shakshuka en de bloemkoolsalade te koken en mijn god, het was geweldig! Beter dan elke tajine die we in een restaurant hebben geprobeerd.
Het is een 10/10-ervaring en nu weten we hoe we het kunnen maken voor onze vrienden en familie thuis.
Nogmaals bedankt Soukaina! !