Boekingskosten
De boekingskosten omvatten de kosten die gemaakt moeten worden om jouw ticket te boeken. Denk hierbij aan kosten voor de verwerking van de betaling, onze klantenservice die jouw boeking verwerkt en de kosten die door leveranciers aan ons worden doorberekend.
Toon meer

Smaak van Emilia-Romagna: Parmigiano, Prosciutto en Balsamico Azijn uit Modena

icon 11 uur Mobiel ticket Gratis annuleren
Tickets vanaf € 469.00

Reserveer je plek

November 2024
Ma Di Wo Do Vr Za Zo
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

You can select up to 6 travellers in total

0

Volwassene (18 - 98)

Minimum: 2, Maximum: 6
+
-
0

Kind (10 - 17)

Maximum: 2
+
-
Volg je smaakpapillen naar het hart van de beroemdste foodieregio van Italië tijdens deze dagtrip naar Emilia-Romagna vanuit Florence. Deze tour biedt je de kans om uit de eerste hand te ontdekken hoe producten worden gemaakt die wereldwijd bekend staan om hun smaak en hoge kwaliteit. Deze regio staat bekend om Parmigiano Reggiano, Balsamico Azijn en Prosciutto. Waarschijnlijk kent u deze producten al, maar wist u dat de originele uitsluitend in Emilia-Romagna worden geproduceerd? Leer meer over eeuwenoude productiemethoden waardoor deze specialiteiten over de hele wereld gewaardeerd worden. De hele dag kun je genieten van drie verschillende proeverijen: Parmezaanse kaas, Prosciutto ham en Balsamico Azijn proeverij. Op het landgoed dat balsamicoazijn produceert, wordt een traditionele lunch geserveerd die typisch is voor Emilia-Romagna. Deze culinaire ervaring zal ook gaan over het combineren van balsamico-azijn en eten: gerechten worden gecombineerd met verschillende soorten balsamico-azijn die de beste smaken van elk geserveerd bord naar voren zullen brengen.
Toon meer
  • Gecertificeerde sommelier/gids de hele dag bij je
  • Parmezaanse kaas, prosciutto en balsamico-azijn van Modena-proeverijen
  • Ophaalservice bij je accommodatie
  • Lichte lunch
  • Privé vervoer
  • 100% privétour
  • Bezoek aan kaas (Parmigiano Reggiano), prosciutto en balsamico-azijnfabriek
  • Fooi
Vertrekpunt

Ophalen van reizigers wordt aangeboden

Ophalen is inbegrepen bij een rit van 3 km en kan worden aangevraagd tijdens het boeken of vóór de dag van de tour worden doorgegeven.

Ophalen van reizigers
  • Florence, Metropolitan City of Florence, Italy
  • Florence, Florence, Italië
    Haal je om 07.00 uur op bij je accommodatie in Florence. Onze chauffeur zal normaal gesproken om 06.45 uur op uw adres zijn. Vervolgens rijden we naar de caseificio, de rit duurt ongeveer 1 uur en 45 minuten.
    90 minuten
  • Caseificio Bio Reggiani, Recovato, Italië
    In deze caseificio (kaasfabriek) maak je kennis met het universum van Parmezaanse kaas en leer je de geheimen ervan kennen. Achter elke rol Parmigiano Reggiano zit meer dan op het eerste gezicht lijkt, dankzij het ingewikkelde traditionele recept en de gecontroleerde omstandigheden van het hele proces. Je ziet kaasmakers aan het werk en bent getuige van het hele proces. De rondleiding door de fabriek leidt uiteindelijk naar de rijpingskamer ('stagionatura' in het Italiaans), waar u rijen en kolommen kaaswielen kunt bewonderen die de lucht parfumeren. De fabriek produceert meer kaassoorten, allemaal biologisch. De caseificio-tour eindigt met een proeverij van verschillende soorten Parmezaanse kaas en ricotta vergezeld van lokale producten.
    120 minuten
  • Via Villabianca, 2871, 41054 Marano Sul Panaro MO, Italië
    Tegenwoordig is Acetaia Sereni een leider in de productie van traditionele balsamico-azijn uit Modena en een breed scala aan zoetzure specerijen. Hier kunt u genieten van een traditionele lunch in het restaurant van de accommodatie dat uitkijkt op een adembenemend landschap. De lunch is gecentreerd rond gerechten die typisch zijn voor de regio Emilia-Romagna en die het best worden gecombineerd met verschillende soorten balsamico-azijn. Daarna krijgt u een privérondleiding door de kelders en krijgt u een volledige uitleg over het productieproces van balsamicoazijn: van het persen van de druiven en het koken van het wort tot de filtratie- en mengstappen. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij van balsamicoazijn.
    120 minuten
  • Marano sul Panaro, Marano sul Panaro, Italië
    Prosciuttificio Leonardi werd in 1988 geboren uit een enorme ervaring in de sector van het slachten en verwerken van varkensvlees. 1988 is ook het jaar waarin het bedrijf toetreedt tot Modena's "D.O.P." Prosciutto Consortium, dat al hun producten labelt volgens het BOB (Protected Designation of Origin) EU-productkwaliteitsschema. Deze fabriek is trots op het handhaven van hoge biologische productienormen en het produceren van exquise drooggezouten hammen. Het is een betrouwbare leverancier voor restaurant Gucci in Florence en de toprestaurants van Massimo Bottura. Je maakt een rondleiding door de fabriek, bezoekt de productieruimtes en begrijpt hoe hamverwerking werkt, van de ontvangst van het vlees tot het eindproduct. Uw bezoek wordt afgesloten met het proeven van een breed scala van hun producten: zowel rauwe als gekookte hammen, zoals culatta, lardo, salami, prosciutto cotto, prosciutto al tartufo. De vleeswaren worden vergezeld van crescentine, ook bekend als tigelle, een typisch brood uit de streek.
    90 minuten
  • Florence, Florence, Italië
    Uw gids voor de dag brengt u terug naar waar u bent opgehaald. Gidsen kunnen klanten na voorafgaande kennisgeving terugbrengen naar andere locaties.
    90 minuten
  • Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
  • Geschikt voor alle condities
  • Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene
  • Minimale drinkleeftijd is 18 jaar
  • Als u speciale dieetwensen heeft, laat het ons dan van tevoren weten
U kunt tot 24 uur voor de ervaring annuleren voor een volledige terugbetaling.
  • Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.
  • Als je minder dan 24 uur voor de starttijd van de ervaring annuleert, wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.
  • Wijzigingen die minder dan 24 uur voor de starttijd van de ervaring worden gemaakt, worden niet geaccepteerd.
  • Cut-off tijden zijn gebaseerd op de lokale tijd van de ervaring.
  • Deze ervaring vereist goed weer. Als het wordt geannuleerd vanwege slecht weer, krijg je een andere datum of een volledige terugbetaling aangeboden.
markbM4250PZ
01 Jul 2023
De persoonlijke / individuele behandeling tijdens deze tour maakt de ervaring echt beter. Paula was onze gids. Ze was fantastisch, haar kennis en aandacht voor onze interesses maakten de hele dag leuk. De tours met Parmigiana, Prosciutto en Balsamico Azijn waren zeer goed georkestreerd. De gedeelde kennis was diepgaander dan we hadden verwacht. Het eten, WAUW! Elke tour eindigde met samples die geweldig waren. Met alles wat in dit pakket zit, kun je zeggen dat je waar voor je geld krijgt. Sterk aanbevolen! ! ! ! !
Michele_S
25 May 2023
We hebben een privétour gedaan, alleen ikzelf, mijn man en gids. Het was fantastisch! We hebben zoveel geleerd over Italië en de generaties families die boerderijen en wijngaarden beheren om de meest verbazingwekkende balsamicoazijn, parmezaanse kaas en prosciutto te produceren. We begonnen deze dag - lange tour vanuit Florence. Wees voorbereid op veel rijden en mogelijk verkeer! Daarnaast raad ik deze tour ten zeerste aan voor elke fijnproever!
NOE_L
22 May 2023
Una experiencia fenomenal! todo fué de maravilla a pesar de que el tiempo lluvioso nos quiso aguadar el día no lo logró garcias a PAOLA que fué resolviendo cada obstaculo que se presento, haciendo de nuesto día algo inolvidable. Nunca me imaginé que lo fuera disfrutar como lo hice. Tambien debo destacar la amabilidad y gentileza de los anfitriones de las degustaciones de PARMESANI REGGIANO, VINAGRE BALSAMICO y PROSCUITO. Muy en especial los 2 últimos. Lo recomuendo ampliamente. Gracias Paola por todas tus atenciones esperamos vernos pronto
Deze tour in Florence wordt uitgevoerd door Enotropea Wine Tours

De tickets zijn toegevoegd aan je winkelmandje

Aantal tickets in je winkelmandje: 0

Totaalbedrag (incl. BTW): € 0.00


Verder winkelen Bestelling afronden

Voor elke boeking dubbelchecken wij altijd de beschikbaarheid bij onze lokale partners. Hoewel dit meestal snel gaat, kan dit tot 24 uur duren. Zodra dit proces is afgerond, ontvang je direct je voucher of ticket per e-mail. Indien onze lokale partner je boeking niet kan bevestigen, bieden wij je het best mogelijke alternatief. Past deze nieuwe datum en/of tijd niet in je reisschema, dan betalen wij het volledige aankoopbedrag aan je terug.
Wat fijn dat je jouw ervaring wilt delen! Jouw feedback zorgt er mede voor dat andere reizigers betere keuzes kunnen maken.

Nieuwe review

Slecht Onvoldoende Matig Goed Zeer goed
0 / 120
0 / 255