26 Sep 2019
We woonden Ambra's Pasta bij - Making Class en genoten er echt van, te beginnen met een reis naar een grote lokale overdekte markt waar ze ingrediënten kocht, vervolgens naar haar grote appartement waar een tafel werd gelegd om pasta te maken, na hapjes en drankjes. Ambra is een geduldige, goed gehumeurde gastheer en wilde ons helpen het vak te leren. Het werkte. Bij thuiskomst gaan we een pastamachine kopen! Het verschil met dit evenement is dat we het huis van een inwoner in een sociale omgeving hebben gezien - en op de koop toe een plaatselijke vaardigheid hebben opgedaan. Een vrij uniek evenement!