16 Dec 2019
Mijn dochter en ik hadden een geweldige persoonlijke rondleiding door de Italiaanse markten met onze gids, Marie. Ze was ongelooflijk informatief en heeft ons veel geleerd over koken met verse ingrediënten. We hielden van dit deel van de tour. (Ze was ook onze gids voor The Mall in Toscane). Na de rondleiding door de Italiaanse markten gingen we naar het restaurant en ontmoetten we de chef-koks. We hebben geleerd hoe je met de hand pasta maakt. Dit was een geweldige ervaring voor ons. Daarna hadden we de gelegenheid om onze pasta te koken en ons Italiaanse gerecht te kiezen. Ik maakte een traditionele Romeinse Pasta all'Amitriciana en mijn dochter maakte Fettuccine con I Frutti di Mare. Beide gerechten waren DELIZIOSO! Onze maaltijden waren ook met rode wijn en dessert geserveerd. Deze privé kookles was geweldig omdat het persoonlijk was en één op één. Ook bedankt Marie, de chef-koks en het restaurant voor hun aandacht voor mijn dochter die ernstige pinda- en notenallergieën heeft.