Hele dag drijvende markt Cai Rang - verken platteland, maak een bakkerij - van HCM

Authentieke ervaring met het zien van markten, boten en gezinnen op de Mekong rivier. Interessante culturele ervaring.

This is a perfect trip to visit the floating market, floating houses, noodle factory, local plants, local market, the ancient residence of the local rich (where the L'amant movie was filmed), fish farm, the countryside of Con Son Island and local gourmet food. This journey has been truly rich and fulfilling. Many thanks to our Tour Guide Gin for her knowledge, thoughtfulness and enthusiasm, she made this trip so fun and colorful. At the same time, I am very grateful to the car driver and the driver of the tourist boat. Their considerate service made this trip comfortable and safe.

We hadden een onvergetelijke dagtour over de Cai Rang Floating Market, die om 3 uur fris en vroeg begon: 30 AM toen onze Gids ons ophaalde van ons hotel in Ho Chi Minh City. Na een drie uur durende rit naar Can Tho ontmoetten we Hien, onze lokale Gids, die absoluut uitzonderlijk was. Ze was niet alleen ongelooflijk goed geïnformeerd en gaf fascinerende inzichten in de geschiedenis van de rivier, de mensen in de regio en lokale gerechten, maar ze hielp ook om de dag nog specialer te maken. Eenmaal aan boord van onze kleine boot, waagden we ons op de rivier om getuige te zijn van de levendige drijvende markt, waar we heerlijke *bánh mì*, noedels en vers fruit konden proeven. Van daaruit verkenden we de serene kanalen van de Mekong Delta, die werelden weg voelden van de typische toeristische gebieden - kalm, authentiek en vol met het lokale leven. Een van de hoogtepunten was ons bezoek aan een noedelfabriek, een viskwekerij en een klein lokaal dorp, waar we genoten van een verscheidenheid aan lokale gerechten zoals viscake, *bánh khọt*, modderkrab hete pot en gestoomde rijstcake met verse kokosmelk. Elke hap was een nieuwe ervaring en het eten was echt een weerspiegeling van de culinaire rijkdom van de regio. Hien deed zijn uiterste best als onze Gids — ze was ook een geweldige fotograaf, die ons hielp om zoveel prachtige momenten vast te leggen. Ze begeleidde ons zelfs in het vinden van lokale specialiteiten zoals * Nem Chua * en * Huyết *, die we waren enthousiast om te proberen. Als klap op de vuurpijl leerde ze ons handige Vietnamese zinnen, waardoor we ons meer verbonden voelen met de lokale bevolking. Zodra we alles van onze site hadden voltooid, werden we terug naar ons hotel gereden en eindigden we onze dag rond ongeveer 545 uur. Deze tour was ongelooflijk authentiek, ver van de typische toeristische ervaring, en het gaf ons een dieper begrip van de regio. Als je op zoek bent naar een uniek en meeslepend avontuur, raad ik deze tour ten zeerste aan — Hien maakte het verschil!